Tagasi retseptidesse

Kilu-kartulisalat kuuele

Purusta küüslauguküüned ja sega kokku ülejäänud kastme ainetega. Soola ja pipart lisa maitse järgi.
Keeda munad, kurna, kalla üle külma veega ning koori.

Viiluta sibul. Lõika munad ja kartulid sektoriteks. Kartuleid võid pannil kergelt pruunistada.
Aseta laiapõhjalisse kaussi roheline salat ning selle peale kihiti ülejäänud komponendid. Nirista üle kastmega.

Koostisosad

  • 700 g keedetud kartuleid
  • 5 väikest muna
  • 1 suur punane sibul
  • 150 g kirsstomateid
  • 150 g vürtsikilufileed
  • rohelist värsket salatit

Kaste:

  • 2 tl sinepit
  • 6 sl oliiviõli
  • 3 sl sidrunimahla
  • 2 küüslauguküünt
  • soola ja musta pipart