Valmistamine
Lõika marineeritud kurk ja keedetud muna viiludeks, tükelda heeringas. Määri leivale mustikamoosi ning aseta sellele marineeritud sibul, heeringatükid, kurgilõigud ja munaviilud. Kaunista värskete mustikatega.
Tagasi retseptidesse
Rikkalik heeringaleib mustikamoosiga
Koostisosad
• 1 viil musta leiba
• 1 õrnsoolaheeringa filee
• 1 marineeritud kurk
• 1 keedetud muna
• väike peotäis marineeritud sibulat
• värskeid mustikaid
• mustikamoosi